تقدم سلطة البندورة مع الطحينة كمقبلاةٍ على موائدنا، ونستطيع تقديمها مع الفلافل فهي تعطيها نكهةً لذيذةً جداً.

طـريقة عمل سلطة البندورة بالطحينة
المقادير
  • نعنع يابس , ملـعـقـة صغيرة
  • طحينة ,0.25 كوب
  • فلفل ,0.50 ملـعـقـة صغيرة
  • ملح , ملـعـقـة صغيرة
  • ليمون , حبة
  • بندورة ,4 حبة
  • بقدونس , حسب الرغبة

طـريقة التـحـضـيـر

– نقطع البندورة بحسب الحجم الذي نفضله.

– نضيف الملح والفلفل والنعنع اليابس والقليل مـن البقدونس وعصير الليمون.

– نضيف الطحينة إلى البندورة.

– نرش ما تبقى مـن البقدونس للزينة. 

 

(المصدر : http://yumyume.com – انقر هنا لقراءة الوصفة من مصدرها.)