إليكِ طـريقة عمل حساء اليقطين السريع والسهل والمفيد في نفس الـوقت، جرّبيها وشاركينا رأيك بهذه الـوصفة:

طـريقة عمل حساء اليقطين
المقادير
  • مكعبات مرق الدجاج ماجي ,2 مكعب
  • بطاطس مقطعة,2 حبة
  • يقطين مقطع,2 حبة
  • كريمة الطبخ , كوب
  • فلفل أسود ,0.50 ملـعـقـة صغيرة
  • كمون ,0.50 ملـعـقـة صغيرة
  • كزبرة مطحونة ,0.50 ملـعـقـة صغيرة
  • ماء ,2 لتر
  • ملح , حسب الذوق

طـريقة التـحـضـيـر

– أسلقي اليقطين والبطاطا مع الماء ومكعبات مرقة الدجاج ماجي.

– أضيفي التوابل والملح وكريمة الطبخ للشوربة وأخلطي جميع المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي.

– ضعي المزيج مـن جديد في قدر حتى يغلي لمدة 5 دقائق ثم إرفعيه عن النار.

– يُمكنك إضافة الجبنة على الـوجه وتقديم الشوربة ساخنةً مع الخبز المحمص.

(المصدر : http://yumyume.com – انقر هنا لقراءة الوصفة من مصدرها.)