طريقة تحضير حساء سهل

طريقة تحضير حساء سهل

طريقة تحضير حساء سهل

 المقادير
-1 كغ اليقطين
– 2 فصوص من الثوم
– المياه
– الملح
– كريم (اختياري)

قطع القرع الى قطع بعد إزالة البذور، ولكن دون أن تقشير.
وضعها في وعاء، وتغطي مع الماء دون تجاوز ارتفاع اليقطين ويطهى على درجة حرارة منخفضة. يضاف الثوم المسحوق والملح بعد الطهي.
تقدم  دافئة يمكن إضافة القليل من كريم إذا أردت.

للمزيد :

2016-03-18

(المصدر : chada.ma – انقر هنا لقراءة الوصفة من مصدرها.)