حساء الشمندر رائع

حساء الشمندر رائع

حساء الشمندر رائع

المقادير

– 2 الشمندر
– الثوم 1 القرنفل
– 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
– 2 الزبادي
– 1 الرابع من الخيار
– ملح وفلفل
– الخيار (بعض للتزيين)
– البقدونس (للتزيين)

الطريقة

طهي الشمندر.
عندما تكون تبرد نمزجها مع اللبن وزيت الزيتون والخيار والثوم والملح والفلفل.  مع شرائح رقيقة من الخيار والبقدونس.

للمزيد :

2016-03-18

(المصدر : chada.ma – انقر هنا لقراءة الوصفة من مصدرها.)